舌尖上的比利時─最令人愉快的罪惡之節
從1671年Praline 果仁糖誕世後,經比利時藉此改良巧克力開始,三百多年來口味推陳出新滿足了大量的需求,比利時的巧克力專賣店也一家接著一家開,至今獲得「巧克力王國」的稱號著名於世。而比利時的布魯日,擁有「世界第一巧克力」的美譽,也是比利時巧克力店密度最高的城市喔!而每年11月初,在布魯日舉辦的巧克力節(Bruges Chocolate Festival),都會吸引大批的巧克力愛好者從世界各地慕名而來。
事實上,在這個巧克力之都,每天都可以浸淫在巧克力狂歡中,但是在布魯日巧克力節當天,滿城會展出各類巧克力製品,有許多巧克力大型雕塑、巧克力傢俱、巧克力服裝,甚至會有畫家或人體彩繪家聯手創作的巧克力藝術品,還有烘焙大廚的巧克力DIY課程......等等,琳瑯滿目的巧克力服務,衝破了巧克力原只是滿足口腹之慾的侷限,顛覆視覺想像又滿足味蕾。而若只純粹就只想不顧罪惡感的一直吃一直吃!下定目標要嘗遍這裡著名巧克力的人,也可以嘗試逛遍這兒的各大巧克力鋪,如:Godiva、Chocolatier Dumon、Shock-O-Latier......等等,相信每一站都會編織一場美妙的邂逅。
看到這有沒有心動了呢? 布魯日實在太值得一訪了,但不只比利時,其實歐洲國家另外還有其他九大巧克力節喔!巧克力癮君子們可以上網搜尋看看,訂好機票、排定行程,讓一整年都在巧克力奢華中渡過!
圖片來源:
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https://bengalurudutyfree.wordpress.com/2015/07/27/the-best-chocolate-festivals-around-the-world/
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